RECRUIT
採用情報
JEAN-CHARLES ROCHOUX TOKYOでは正社員・アルバイトスタッフを募集しています。
詳細は下記をご確認ください。
・製造スタッフ
仕事内容
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世界的なショコラティエ「ジャン＝シャルル・ロシュ―」の日本拠点にて、製造とサービスの両面からブランドを支えていただきます。
※ショコラ全般はフランス本店からの輸入ですが、日本で製作している「フルーツタブレット」の製造を一手に担う重要なポジションです。
年間休日115日♪有給10日付与！消化率100％
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◇…◆ ライフステージにあった休暇制度 ◇…◆
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◆産前・産後休暇有り
◆育児休業有り
◆介護休業有り
◇…◆ 年間の主なスケジュール ◇…◆
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●5月～10月：カフェ運営がメイン
併設カフェでのメニュー考案、スイーツの仕上げ・提供、接客サービス。
●11月～4月：催事に向けた準備、製造がメイン
全国百貨店への催事出店時の「フルーツタブレット」の大量製造。
※催事期間中は毎日製造作業を行います。
【通年・その他業務】
製造： フルーツタブレット作製(毎週土曜日限定)、チョコ詰め（パッキング）。
販売： 店頭でのチョコレート販売、接客、梱包。
運搬： チョコレート原料や商品の運搬（重量物を運ぶ力仕事も含まれます）。
🍫 ジャン＝シャルル・ロシュ―で働く「5つのポイント」
成長を正当に評価し、正社員として長く活躍できる
「能力に応じた随時昇給」や「正社員登用」を前提としています。
事務的なPCスキルよりも、現場での「協調性」や「成長意欲」を重視。
チームの和を大切にしながら、共にブランドを大きくしていく喜びを共有しましょう。
世界的ショコラティエから直接学べる、唯一無二の環境
フランスからジャン＝シャルル・ロシュ―氏本人が来日した際、直接技術指導やアドバイスをもらえる機会があります。
世界トップクラスの感性と技術に触れられるのは、国内でも極めて稀なチャンスです。
「作る・売る・広める」ブランド運営のすべてを経験
販売・カフェ運営・製造（フルーツタブレット）まで、仕事の幅が非常に広いのが特徴です。
「お菓子を作るだけ」「売るだけ」で終わらない、ブランド経営の全体像を学ぶことができます。
季節ごとに変わる、飽きのこないダイナミックな働き方
夏場（5月〜10月）はカフェ運営やメニュー考案、冬場（11月〜4月）はバレンタインに向けた製造。季節に合わせて役割が変わるため、常に新鮮な気持ちで挑戦し続けられます。
自分の手で「芸術品」を完成させるやりがい
毎週土曜日や催事期に手掛ける「フルーツタブレット」は、ブランドの代名詞。
あなたの手で作製したショコラが、全国のお客様を笑顔にする瞬間をダイレクトに実感できます。
求める人物像
「チョコレートへの情熱」と「チームのために動ける協調性」を重視します。
●応募条件
＊製菓の基礎知識・経験がある方優遇（製菓専門学校卒の方、大歓迎です！）
＊チョコレートが大好きで、その魅力を広めたい方。
＊立ち仕事や商品の運搬など、体力に自信のある方。
●大切にしたいこと
＊チームの和を乱さず、お互いにサポートし合える協調性。
＊季節ごとに変わる業務内容を楽しみ、前向きに取り組める成長意欲。
＊PCスキルは最低限（文字入力程度）でOK！現場での技術を重視します。
雇用形態
・正社員
※経験年数や実績に応じて雇用形態は応相談できます。
◇…◆ 上司・メンバーについて ◇…◆
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異業種から転職してきた人も多く、全員が「チョコレートが好き」という想いを持ってこの業界に入った仲間なので、すぐに馴染める環境です。
好きこそものの上手なれ♪
未経験でも「好き」という気持ちがあればすぐに活躍できるようになりますよ。
同世代の仲間も多く、代表も女性なので、何か困ったことがあったときもすぐに相談できますよ。
◇…◆ スタッフインタビュー！ ◇…◆
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≪人気店だからこそのやりがい≫
落ち着いた雰囲気のお客様が多いので、丁寧な接客ができるのも魅力です。
ただ「販売する」だけではなく、自分のアイデアを活かしながら、スキルを伸ばしていけるため、自分自身の未来にも繋がる仕事だと感じています。
≪未経験からでも、一流ショコラティエのチョコレートを扱う当店で活躍可能≫
当店はフランス製のチョコレートの販売、フルーツタブレットの製造、カフェ運営を行っております。
カフェでは、チョコレートにあったドリンクの提供を行っており、お客様のニーズを考え、新しいチョコレートの楽しみ方を提案できたときは、大きな喜びを感じられますよ。
業務に慣れてから少しずつ勉強していけるので、未経験からでも高い技術に触れられます。
◇…◆ 当店についてご紹介！ ◇…◆
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JEAN-CHARLES ROCHOUX
そこは、まるでチョコレートの美術館。
2018年1月にオープンした『JEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier Tokyo』
骨董通りから一本入った脇道でひときわ目を引く、アートギャラリーのようなチョコレート店。
休日には行列ができるほどの人気を集めています。
当店の代名詞ともいえる「フルーツタブレット」は、鮮度が命の芸術品。
これを日本で作製するのはあなたたち製造スタッフです。
夏はカフェでファンを増やし、冬は全国の催事でブランドの顔となる。
一年を通して飽きることのない、やりがいに満ちた仕事です。
「技術を磨きたい」「一流のブランドを内側から作り上げたい」という熱い想いを持った方のご応募をお待ちしております。
給与・補助
・正社員 月給230,000円～ ※試用期間有（6ヶ月）
・アルバイト 時給1,300円～（経験・能力による）
※社会保険・雇用保険完備 ※社員、フルタイムアルバイトのみ有り
◆繁忙期手当(12～3月)
◆誕生日手当
◆賞与有り※業績による
◆通勤手当(上限1,500円/日)
勤務地
東京都港区南青山5－12－3 NOIRビル
勤務時間
【勤務時間】
10:30～19:30
毎週土曜日出勤
8:00～17:00
※実働8時間、休憩1時間
【その他の補足説明】
◆時期や状況により残業が発生する場合があります
◆繁忙期の1月～3月は早朝勤務が続く可能性があります。
※定休日：無し（5月〜10月は毎週水曜日が定休日）
応募
履歴書・職務経歴書の送付もしくはE-mailにてお送りください。
〒107-0062 東京都港区南青山5－12－3NOIRビル1階
JEAN-CHARLES ROCHOUX 採用担当宛
contact@jcrochoux.jp
書類選考後、面接ステップに進まれる方にご連絡を致します。
※選考プロセスは変更になる可能性があります
※不採用理由についての問い合わせにはお答えできませんのでご了承ください
・運営総合スタッフ（販売・EC・在庫管理）
仕事内容
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世界的なショコラティエ「ジャン＝シャルル・ロシュ―」の日本展開を支える、マルチな活躍を期待するポジションです。
まずは店舗での販売スタッフからスタートし、ブランドの世界観を学んでいただきます。
慣れてきたら、適性や能力に応じて幅広い業務をお任せしていきます。
年間休日115日♪有給10日付与！消化率100％
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◇…◆ 具体的なお仕事内容 ◇…◆
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【店舗・カフェ運営】
接客販売、レジ、カフェでのドリンク提供、繊細な「チョコ詰め（パッキング）」作業。
【ECサイト運営】
オンラインショップの注文管理、問い合わせ対応（PC使用）、梱包・発送。
【在庫・事務管理】
商品や資材の在庫管理、データ入力等の事務作業。
【催事対応】
全国の百貨店等への出店準備、現地での設営・販売。
⭐この仕事のポイント⭐
単なる「販売員」に留まらず、EC運営やイベント設営、事務スキルまで、一つのブランドが動く仕組みを丸ごと経験できます。
仕事の幅が広いため、飽きることなく成長し続けられる環境です。
当店のスタッフさんは未経験からスタートした方がほとんどです！
当店は年齢や経験を問わない温かい職場で、スタッフ同士が和気あいあいと楽しく協力しながら働いています。
楽しい雰囲気の中で、みんなで楽しみながら働きましょう！
✅未経験OK◎経験者ももちろん大歓迎♪
✅フランス製のチョコレートを扱う本格的なショコラトリー♪
求める人物像
「会社の和を大切にできる方」と「成長意欲のある方」を募集します。
必須条件：
●基本的なPCスキル（Excel入力やメール対応など、事務仕事も多いため）
●チームワークを重視し、周囲と協力して動ける協調性のある方
●チョコレートの運搬作業がある為、体力に自信のある方
歓迎する方：
●いろんなことに挑戦して、自身のスキルを広げたい方
●フットワークが軽く、出張や設営作業も楽しめる方
●高級ブランドにふさわしい丁寧な対応ができる方
◇…◆ 当店についてご紹介！ ◇…◆
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JEAN-CHARLES ROCHOUX
そこは、まるでチョコレートの美術館。
2018年1月にオープンした『JEAN-CHARLES ROCHOUX Chocolatier Tokyo』
骨董通りから一本入った脇道でひときわ目を引く、アートギャラリーのようなチョコレート店。
休日には行列ができるほどの人気を集めています。
企業としても、これから成長していく過程にあるため、入社後すぐに中心メンバーとして店舗運営に携われます。
世界的ショコラティエであるJEAN-CHARLES ROCHOUXでスキルを磨いていただくことができます。
雇用形態
・正社員
※経験年数や実績に応じて雇用形態は応相談できます。
給与・補助
・正社員 月給230,000円～ ※試用期間有（6ヶ月）
・アルバイト 時給1,300円～（経験・能力による）
※社会保険・雇用保険完備 ※社員、フルタイムアルバイトのみ有り
◆繁忙期手当(12～3月)
◆誕生日手当
◆賞与有り※業績による
◆通勤手当(上限1,500円/日)
勤務地
東京都港区南青山5－12－3 NOIRビル
※時期によっては催事会場などの場合あり
勤務時間
【勤務時間】
10:30～19:30
※実働8時間、休憩1時間
【その他の補足説明】
◆時期や状況により残業が発生する場合があります
◆繁忙期は12月～3月
※定休日：無し（5月〜10月は毎週水曜日が定休日）
応募
履歴書・職務経歴書の送付もしくはE-mailにてお送りください。
〒107-0062 東京都港区南青山5－12－3NOIRビル1階
JEAN-CHARLES ROCHOUX 採用担当宛
contact@jcrochoux.jp
書類選考後、面接ステップに進まれる方にご連絡を致します。
※選考プロセスは変更になる可能性があります
※不採用理由についての問い合わせにはお答えできませんのでご了承ください